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| 后稷桑梓 板枣飘香 | ||
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秋来红枣压枝繁，堆向君家白玉盘 。山西省稷山县是后稷桑梓、板枣之乡 。古有农祖后稷在此教民农事，开启了中原农耕文化的先河；今有人生就是博官网水务兴水利民，再造稷山供排水事业越发美好的明天 。2018年9月，稷山人生就是博官网水务有限公司正式成立，负担汗青使命，与后稷后人同甘共苦，携手并进，让这方沃土水更美、枣更香，让后稷文化越发弘扬光大 。 中秋节前我和同伴来到了山西的南部——稷山 。为什么来这里?由于这里是素佑装后稷桑梓”之称的稷山县，是农耕鼻祖“弃”(后稷，黄帝的玄孙，长于种植谷物，相传是农业鼻祖)的诞生地，北有吕梁山，南有稷王山，汾河从中央川流而过 。 在始行的列车上，看着窗表的山水河道，农谷作物，让人如饥似渴想要索求这片最原始的地皮 。 古枣树生生不息 在本地人的指引下，我们走进了最有特色的千年枣林园区 。和平的乡下土路，两旁是奇形怪状的古树，树干上堆砌着鼓经沧桑的汗青年轮，古老神秘而富有性命力，让人似乎穿越回长远的古代 。 听说早在四千多年前的夏代，稷山一带就成长着枣树，经过几千年的朝代调换，它们有的崎岖古岸、有的虬结龙盘、霜皮斑驳、屈突棘连 。就连蜗牛都在此占据为王，举家族搬迁，体态巨大 。
枣林园区 在这里，我像是看见自己在秦末的农夫起义中，勇猛善战，北攻赵池，南征九江 。我如同来过，又宛如遗弃，在那棵斑驳的树影下，跳动的是我留下的马蹄印 。对的，只管我叱咤战场，风浪所极，最后我又回到了这里，娶妻生子，就坐在那棵老树下，对着儿孙们吹牛自己的英勇事迹 。 在列国纷争的年代，它们始终以一种陌生的姿势，看着江山的起升沉伏 。 这些老枣树生生不息地滋养着稷山的子民，在老树的周围不休有新生的幼枣树，性命力倔强，一代扶养着一代，经久不衰 。本地报答之取了个外号——“祖宗三代”，真的是子孙满堂啊，一棵树都活得这么有尊严 。它们其乐融融地在这片地皮上生根抽芽，摇曳生姿，祖祖辈辈地在这里诞生着古老又年轻的魂灵 。 沉浸在无比柔和安静的拥抱里，向密密高高的树顶望上去，此时的阳光就像闪动的黄玻璃，诉说着性命的高歌 。崎岖不平的幼路和路旁茂密的灌木丛，隔断了名义的村镇，也隔断了功夫的伸延 。树叶的沙沙声像似一种奥秘的呼叫，关上眼睛，盘起腿坐在树下，设想自己变幻成勇士的样子 。 枝枝桠桠，沧桑变幻，两人能力勉强合抱过来，更让人惊奇的是树上仍旧挂满了果实，或许它的根已经伸到了汾河的源头 。 皇上爱吃的板枣 “江南橘红日，塞北枣红天”，江南橘子红的日子，北方的枣便渲染了整个天空 。枣子成熟之际，就是皇宫内歌舞升平的时辰 。 听说有一天，天子微服出巡，行至稷山，看到本地的官民男女，都荟萃河边，将红枣掷至河中，嬉戏喧闹，踏歌跳舞 。一助文人雅客即兴饮酒赋诗，得知是本地的沉大节日后天子诗兴大发，作诗三首，与民同乐，并一路品尝板枣，大赞甜脆生香，鼓腹而归 。 回宫后，天子和爱妃们共进午餐，面对桌上的十几路菜式，真的是吃腻了，满脑子都是在稷山吃到的香甜脆口的板枣 。食欲不振之下，天子按耐不住，趁着夜黑风高爬遍了皇宫内的枣树，却没有找到和板枣一样味路的 。遂连日跋涉于稷山长安令家中索求本地板枣，并一连住下大半个月以鼓口腹之欲，并且常食不厌 。 后来本地官员得知皇上爱吃板枣，便每年进贡，从此稷山板枣成为“御枣”，专供皇家享受 。 寻找匠人取真经 乌鸡在唱着歌，水鸭在求情话，工巧地拖着肥硕的身子缓步 。 给自家二十多亩的枣园施完肥后，天已向晚，58岁的王大伯拖着锄头走到田埂边累的一句话都不想说 。比他大两岁的老伴紧跟在身后，两幼我身上满是土，种了一辈子的枣树，已经习惯这样的状态了 。 看看这片老祖先留下来的枣林被老两口打理得依然有序，不禁佩服，我们走从前打招呼，大伯憨笑，大妈腼腆：“从幼就在这枣林里长大，记得幼的时辰就天天爬树，不知磨坏了几多条裤子，枣子熟得时辰更是这样，每天都在这里摘枣打枣吃枣，可好吃呢……”说起童年，大妈疲乏的脸上绽出了笑容，看着头顶上的枣树沉静地说：“老祖宗留下来的器材，要好好种 。” 在王大伯家讨了些枣子，未到嘴边就已闻到浓浓的醇香，肥硕的果实很有弹性，意犹未尽 。关键是这种板枣能够拉丝，掰开后能拉出2-3厘米长的金黄色糖丝 。
采摘丰登的果实 走的时辰，大伯在枣园的土坯房里拿出了一袋枣，“娃儿爱吃，多带点”，憨厚的笑容像亲人通常，令人难忘……
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